【東京美食】新宿車站 Sarabeth's早餐女王百聞不如一見的紐約第一早餐店

東京美食新宿車站 Sarabeth's早餐女王

在東京新宿車站上的這間Sarabeth’s早餐女王，可以算是我跟小布第一次的美好接觸，早早在台灣就有聽過紐約第一甜點早餐店Sarabeth’s的名號，但是一直都沒有機會品嘗到，來日本的幾天我跟小布一如往常地起了大早，在新宿車站找到了Sarabeth’s，龔少難掩興奮地鼓吹小布一起來吃，因為畢竟要吃世界第一是必須付出點金錢代價的，機不可失啊!! 做為一早的首批客人，我們點了Sarabeth’s最出名的班乃迪克蛋，還有法國土司套餐，能夠優雅的在店裡吃著美味，真的是再幸福不過了。

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Sarabeth’s早餐女王新宿店位置

Sarabeth’s早餐女王新宿店位置

一早來新宿車站，雖然人不多但還是感覺這裡大的跟迷宮一樣，谷哥上雖有打卡資訊但是介紹的並不清楚，龔少和小布還是稍微找了一下，Sarabeth’s早餐女王就位於新宿車站的南口，往前走就可以看到LUMINE百貨 2的電動手扶梯，上二樓的位置，就可以看到(詳細地圖)

LUMINE百貨 2電扶梯的入口

LUMINE百貨 2電扶梯的入口，走上去就可以看到Sarabeth’s早餐女王的店面

Sarabeth’s早餐女王由來

Sarabeth’s早餐女王創始店於1981年在紐約曼哈頓上西城開設，品牌風格較風雅時尚，在紐約當地經營已超過35年，已經變成了紐約早午餐店指標性的一間，經過世界各大的媒體報導後更是聲名大噪，記得前兩年來台灣展店，想吃還吃不到呢，只是Sarabeth’s早餐女王以台灣的消費來說還算是偏高，人又多，所以我們乾脆在日本吃吃看，到底Sarabeth’s早餐女王有什麼樣的魅力

Sarabeth’s早餐女王餐點價位

新宿Sarabeth’s早餐女王的餐牌是中日文對照，所以對於一般人來說可能會有點苦手，Sarabeth’s早餐女王套餐的價位差不多在1500日幣上下，較常看到大家點的主打餐點有兩個，經典班尼迪克蛋(Classci Eggs Benedict¥1450未稅)跟法式土司(French toast ¥1250)

在Sarabeth’s早餐女王優雅的吃早餐

進入Sarabeth’s早餐女王你可以感受到親切的服務，店內的裝潢擺設一絲不苟相當講究，高挑的天花沒有給人太多的壓力，就算是在室內，也能感受放鬆舒服的氛圍，人就是這樣，如果環境改變舉止都會變得優雅起來(實在有夠假掰XD)

不諱言的說，這裡來的客人大多還是以國外客人為主，而且都是歐美線的，有幾組日本客，但比例來說真的很少，新宿車站果真是歐美人的最愛阿

開放式的飲料廚房

餐具的擺放感覺的到用心

經典班尼迪克蛋(Classci Eggs Benedict¥1450未稅)

班尼迪克蛋是荷蘭醬水煮蛋英式鬆餅還有培根的組合，起頭是一個紐約華爾街的證卷經紀人一早想要解酒用的菜單，後來被服務生發現，加以發揚光大，可以說是一場誤打誤撞的發現，Sarabeth’s早餐女王並不是第一個發明者，不過Sarabeth’s早餐女王的班乃迪克蛋卻是當店的招牌，切開了班乃迪克蛋，你會發現蛋汁緩緩流出，搭配上培根還有鬆餅荷蘭醬，真是合拍，香氣多層次，培根軟嫩不會煎的過老難以入口，不過一組套餐只有兩顆蛋還有沙拉的組合，實在有些意猶未盡，我想那就是美味的證明吧