東京必吃豬排店，銀座梅林豬排とんかつ
夜晚的銀座才開始熱鬧了起來，路上盡是名車與打扮光鮮亮麗的路人，銀座梅林豬排とんかつ，創立於1927年，是當地的人氣老店，我們到的時候才剛入夜店裡已經是滿滿的客人，我們發現雖然銀座的店家大多貴氣，但是梅林的炸豬排價格算是平易近人，豬排用的是鹿兒島的黑豬，除了一般招牌的份量，也有小份量與丼飯的選擇，豬排好吃又讓人滿足，是間相當值得一訪的店家阿。
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銀座梅林豬排とんかつ交通
銀座梅林豬排とんかつ在這條街上有兩間，一間是本店就在前方不遠處，不過因為這間分店人潮看起來沒有那麼多，所以就先來等等看囉，這兩間店面在地鐵銀座站與新橋站的中間，走路的距離大約7-8分鐘左右，因為是在巷子裡所以還需要認一下店面，這間分店沒有預約，需要現場排，排隊的人數跟進場人數要相同喔~(詳細地圖)
東京2月的冬天真的是超冷的，沒事千萬不要自虐帶小朋友奔波，還要再接近零下的溫度排隊 哈哈
看到裡面溫暖的人在吃飯，真心覺得我們一家人好像賣火柴的小女孩，又冷又餓的等候招喚
在等待的同時拍拍巷子口，巷子口=有一間TORIBA COFFEE
筷子上有 一龍齊貞丈師題 珍豚美人
銀座梅林豬排とんかつ菜單
招牌的豬排是2900日幣 這裡只有賣豬跟蝦的選擇，如果不想吃那麼多，也有小份量的選擇，我們家兩個小朋友就是選擇1100日幣的豬排套餐
梅林沒有中文菜單，其實我還寧願店家給我日文的，我們還比較看得懂 哈哈
梅林的豬排醬是用透明的調理罐裝， 旁邊也有胡麻醬跟黃芥末，跟一般精緻取向的炸豬排，有著不同的差別，走得比較像是方便快速的用餐方式，餐廳裡面大多數的座位事需要與人共桌的，為了快速翻桌，熱門店家好像無可避免阿~
銀カツ定食 2300日幣
龔少點的是次一階的套餐，銀カツ定食，有高麗菜、泡菜、湯跟白飯，高麗菜跟飯是可以續的，豬排看起來挺乾爽，我們喜歡這間店的另一個理由是，這間店裡沒有廚房，所以一點油煙味都沒有，而且出菜前老師傅聽說都還會檢查過，所以大多的豬排品質都很穩定
白飯
我們一家人都很愛吃豬排店裡的飯，因為通常好吃，銀座梅林的米來自山形，粒粒分明飽滿，確實好吃啊!! 我們一人都吃了滿滿一碗
味增湯
湯是有點深層顏色的味增，口感有點鹹熟，不是喝得很習慣
泡菜
小菜表現真的很不錯，泡菜吃起來清甜，淡淡的鹹，相當的開胃
這幾天帶著小朋友，我們盡量挑一些大家都可以吃的菜色，豬排也是小朋友的最愛，只是這裡沒有百貨公司的兒童餐，所以沒有玩具喔 (搖手指)
高麗菜絲在水準內加了胡麻醬還可以
豬排是真的超好吃!! 還記得7-8年前第一次吃來台的杏子豬排，還覺得豬肉多油脂又貴，但是其實就是要吃那香噴噴的油脂阿，銀座梅林豬排とんかつ，的豬排有淡淡的香氣，豬肉吃起來又Q嫩鬆軟，外皮也香，炸皮細節雖稍有不足，但是肉質吃起來確實是物有所值的，要我跟小布再來，我們很願意喔~ 強力推薦給大家!!!
銀座梅林豬排とんかつ
地址:〒104-0061 東京都中央区銀座７丁目７−１0(詳細地圖)
電話:+81 3-3571-0350
營業時間:11:30–20:45
官網
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