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東京美食|銀座梅林豬排とんかつ,有珍豚美人支稱的 排隊人氣炸豬排

東京必吃豬排店,銀座梅林豬排とんかつ

夜晚的銀座才開始熱鬧了起來,路上盡是名車與打扮光鮮亮麗的路人,銀座梅林豬排とんかつ,創立於1927年,是當地的人氣老店,我們到的時候才剛入夜店裡已經是滿滿的客人,我們發現雖然銀座的店家大多貴氣,但是梅林的炸豬排價格算是平易近人,豬排用的是鹿兒島的黑豬,除了一般招牌的份量,也有小份量與丼飯的選擇,豬排好吃又讓人滿足,是間相當值得一訪的店家阿。

銀座梅林豬排とんかつ


銀座梅林豬排とんかつ交通

銀座梅林豬排とんかつ在這條街上有兩間,一間是本店就在前方不遠處,不過因為這間分店人潮看起來沒有那麼多,所以就先來等等看囉,這兩間店面在地鐵銀座站與新橋站的中間,走路的距離大約7-8分鐘左右,因為是在巷子裡所以還需要認一下店面,這間分店沒有預約,需要現場排,排隊的人數跟進場人數要相同喔~(詳細地圖)

 

東京2月的冬天真的是超冷的,沒事千萬不要自虐帶小朋友奔波,還要再接近零下的溫度排隊 哈哈

 

看到裡面溫暖的人在吃飯,真心覺得我們一家人好像賣火柴的小女孩,又冷又餓的等候招喚

 


在等待的同時拍拍巷子口,巷子口=有一間TORIBA COFFEE

 

筷子上有 一龍齊貞丈師題 珍豚美人

 

銀座梅林豬排とんかつ菜單

招牌的豬排是2900日幣 這裡只有賣豬跟蝦的選擇,如果不想吃那麼多,也有小份量的選擇,我們家兩個小朋友就是選擇1100日幣的豬排套餐

 


梅林沒有中文菜單,其實我還寧願店家給我日文的,我們還比較看得懂 哈哈

 

梅林的豬排醬是用透明的調理罐裝, 旁邊也有胡麻醬跟黃芥末,跟一般精緻取向的炸豬排,有著不同的差別,走得比較像是方便快速的用餐方式,餐廳裡面大多數的座位事需要與人共桌的,為了快速翻桌,熱門店家好像無可避免阿~

 

銀カツ定食 2300日幣

龔少點的是次一階的套餐,銀カツ定食,有高麗菜、泡菜、湯跟白飯,高麗菜跟飯是可以續的,豬排看起來挺乾爽,我們喜歡這間店的另一個理由是,這間店裡沒有廚房,所以一點油煙味都沒有,而且出菜前老師傅聽說都還會檢查過,所以大多的豬排品質都很穩定

 

白飯

我們一家人都很愛吃豬排店裡的飯,因為通常好吃,銀座梅林的米來自山形,粒粒分明飽滿,確實好吃啊!!  我們一人都吃了滿滿一碗

 

味增湯

湯是有點深層顏色的味增,口感有點鹹熟,不是喝得很習慣

 

泡菜

小菜表現真的很不錯,泡菜吃起來清甜,淡淡的鹹,相當的開胃

 


這幾天帶著小朋友,我們盡量挑一些大家都可以吃的菜色,豬排也是小朋友的最愛,只是這裡沒有百貨公司的兒童餐,所以沒有玩具喔 (搖手指)

 

高麗菜絲在水準內加了胡麻醬還可以

 


豬排是真的超好吃!!  還記得7-8年前第一次吃來台的杏子豬排,還覺得豬肉多油脂又貴,但是其實就是要吃那香噴噴的油脂阿,銀座梅林豬排とんかつ,的豬排有淡淡的香氣,豬肉吃起來又Q嫩鬆軟,外皮也香,炸皮細節雖稍有不足,但是肉質吃起來確實是物有所值的,要我跟小布再來,我們很願意喔~  強力推薦給大家!!!

銀座梅林豬排とんかつ

地址:〒104-0061 東京都中央区銀座7丁目7−10(詳細地圖)
電話:+81 3-3571-0350
營業時間:11:30–20:45
官網

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