東京美食｜ぎをん為治郎，來自京都本家西尾八ッ橋的美味鴨肉蕎麥麵

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美味鴨肉蕎麥麵，ぎをん為治郎

美味鴨肉蕎麥麵，ぎをん為治郎

帶著小朋友四處在東京奔波，準備下一段滑雪旅行，冷冷接近零下的溫度，又拖著重重的行李，根本沒辦法去太多地方，還好在東京車站的新幹線の八重洲中央口，遇到了這間ぎをん為治郎，ぎをん為治郎，來自京都是本家西尾八ッ橋的附屬餐廳，說到本家西尾八ッ橋在京都有300多年以上的歷史，他們家的生八橋一直都是來去京都最熱門的伴手禮之一，第一次遇見它們的蕎麥麵其實還滿新奇的，招牌鴨蕎麥麵湯頭濃郁，麵條也好吃，難怪排滿了人潮，對了在這吃飯還有八橋的小點心可以免費享用喔!!!

ぎをん為治郎

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帶著小朋友在東京車站轉車是辛苦的!! 而且我們還扛著雪板東西超多啊，原本想要去地下街吃美食，但是要先找到搭車的八重洲中央口，所以想說先上去再說，沒想到一上去之後，完全就不想下來吃飯了XD

ぎをん為治郎店面長這樣，就在八重洲中央口正對面，人來人往的車站裡面，可以看到排隊的人潮，以冬天的溫度來說，吃碗熱熱的麵真是舒服阿

ぎをん為治郎菜單

價格如上，ぎをん為治郎的招牌是鴨肉蕎麥沾麵，有熱湯跟蕎麥沾麵可以吃，其實蕎麥麵要吃沾麵才可以吃得出韌性跟香氣，不過當天實在太冷了，我還是挑了個熱鴨湯蕎麥麵來喝，小布則是挑了豆皮烏龍麵，小朋友反而很有自信的跟我們說要點蕎麥沾麵來吃!!

ぎをん為治郎排隊方式

要先在店門口買票，然後到旁邊排隊等候位，行李會放在外頭由店員保管

蕎麥麵 700日幣

因為是本家西尾八ッ橋的旗下，所以都有附上自家的明星伴手禮八橋當作飯後的小點心，小朋友看到餅乾都很開心，蕎麥麵份量不少，因為我們家小粉圓本來就是個食慾不太好的小朋友，但是它就是很愛吃乾拌的炒麵或是涼麵之類的，這次吃蕎麥麵也是第一次，蕎麥麵有空碗淡醬油還有青蔥，吃這樣的沾麵很有趣，可以調整自己喜愛的鹹度，感受蕎麥麵的滑順與彈性，以蕎麥麵來說，ぎをん為治郎算是不錯的喔，小布也認證了

鴨肉蕎麥湯麵 1000日幣

這麵是店裡麵第二貴的，畢竟熬煮了鴨肉高湯，喝起還就是爽快阿，鴨肉配湯相當濃郁，台灣用藥膳當湯頭，日本人則是淡淡的口味以原味為主，不過蕎麥麵不耐泡，所以在吃的時候要盡快吃完，湯頭真的不錯，鴨肉也Q彈有勁只是鴨肉有點碎，視覺感少了些什麼

熱熱的蕎麥麵要趁熱吃喔!!

小朋友的海苔蕎麥麵 700日幣

長大很快的小芋園

豆皮烏龍麵 700日幣

小布說自己不餓，所以點了碗簡單的豆皮來吃，很少對美食有意見的她居然說麵條好好吃喔!! 害我也很好奇地吃了一口，什麼啊豆皮是甜的，但是烏龍麵真的很滑口喔~

小芋園很愛湊熱鬧也跟著吃起來了

這八橋我們都留在後面當車上的伴手禮吃，沒吃過八橋的人一定要跟你們說，八橋本身是肉桂口味的，不喜歡的人基本上可以不用打開了，哈哈

本家西尾八ッ橋そば処為治郎

地址:〒100-0005 東京都千代田区丸の内一丁目９−1 東京駅一番街(詳細地圖)
電話:+81 3-3216-6717
營業時間: 07:30–21:00
官網

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