梅田美食|京都勝牛(梅田店),外皮酥脆內裡柔軟的好吃炸牛排,必吃多種口味的牛肉拼盤超滿足

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大阪美食|ひつまぶし備長,鰻魚飯 (大阪店),來自名古屋名店,酥、焦、香與肥美又濕潤的好吃鰻魚

ひつまぶし備長,大阪必吃名古屋鰻魚飯

名古屋的鰻魚飯有幾間特別有名的,ひつまぶし備長,就是其中一間,雖然下個月就要去拜訪名古屋了,但在大阪有看到出色的鰻魚飯,不免還是想拜訪一下,ひつまぶし備長位於JR大阪梅田站旁的GRAND FRONT OSAKA7樓,跟一旁的人氣壽司店函太郎是同一個樓層。 鰻魚飯很重師傅的手藝還有魚料的新鮮,所以每間老店的特色都不太相同,ひつまぶし備長的鰻魚飯是沒有蒸過、表皮烤的焦、酥、香是入木三分的那種。名古屋三吃的吃法,除了可以單吃,還可以加入蔥末 跟高湯,相當暖胃,真的是挺有特色的一間店阿

ひつまぶし備長

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大阪美食|赤白 ルクア,星級廚師的法式餐酒館,天馬行空的美味感受

大阪美食,赤白 ルクア,人氣極高的平價法式創意料理

日本人的職人文化造就了許多經典,對於料理更是不可有一絲的苟且,所以來到日本不管吃什麼都可以放心的享受,這次從梅田的阪急高速巴士站進出,發現了這間,赤白 ルクア.店家外頭排滿了滿滿的人潮,來到日本只會搜尋燒肉、壽司….等的我們完全沒有想過會有這麼一間人氣爆棚的法國料理店家。
法式料理強調的是食材多元還有創意的搭配,造就了許多天馬行空的美味感受,餐廳的服務跟氣氛更是相當講究,所以在價格上也是相當的不便宜,不要說是在日本,就算是在台灣也是我10年大概也才會去一次的地方吧,不過這樣的人潮還是引起了我們的好奇,看了看價格,原來相當的平價,還有多款的紅白酒可以搭配,而且菜色都是法式風格的日式料理~    進了餐廳在品嚐過後真有戀愛的感覺了,不得不說赤白 ルクア大阪店的料理跟氣氛一流,讓我們留下深刻的印象

赤白 ルクア

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大阪美食|螃蟹道樂(かに道楽)本店,大阪代表性美食,服務好精緻又實惠的螃蟹料理

文章目錄 螃蟹道樂(かに道楽)本店,必吃實惠超值的午間套餐螃蟹道樂(かに道楽)交通かに道楽本店菜單螃蟹道樂(か … 閱讀全文

大阪美食|まったりプリン一筋(元祖プリン屋),日本第一好吃布丁,料好實在的餐後甜點

大阪甜點美食,まったりプリン一筋(元祖プリン屋)

まったりプリン一筋(元祖プリン屋),是道頓堀旁的大馬路上一間小店,他們的布丁號稱日本第一,第一眼看去就覺得這樣的標題很浮誇,但每年都會來這逛街,都會遇到這間店。
網路的評價不錯,這不經讓我產生了點興趣,剛用完了正餐,又遇上了這間店我想這可是注定的吧~  まったりプリン一筋(元祖プリン屋)的布丁不便宜,但吃得出是真材實料的,布丁表色略深色口感也不錯,不過感覺有點像奈良的大佛布丁少了下面的焦糖醬,少了一個味道,有點可惜啊~  焦糖醬可是布丁旁畫龍點睛的靈魂人物呢

まったりプリン一筋(元祖プリン屋)

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大阪美食|神戸あぶり牧場本店,神戶和牛燒肉高貴不貴,好評不斷的大阪必吃和牛燒肉

大阪必吃和牛燒肉,神戸あぶり牧場本店

想要吃到世界出名的神戶牛真的不用花大錢,位於大阪梅田就有一間專賣神戶牛的和牛燒肉,神戸あぶり牧場本店,自家本身就是精肉店來到大阪開業燒肉店,賣的和牛燒肉價格平實,品質也好,累積了不少好名聲。我跟小布這次難得住在這附近,當然不能錯過來品嘗一番,和牛的肉品好不好,其實看生肉就知道,光是對和牛每個部位的沾醬,店家也是相當斤斤計較,這真的是至今我在大阪吃過,好吃又便宜的和牛前三名了!!

神戸あぶり牧場本店

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