淺草美食｜並木藪蕎麥麵，深受在地人喜愛的百年歷史老舖

並木藪蕎麥麵，淺草雷門必吃美食

在淺草雷門大燈籠前不遠的這條路上，我們發現了，並木藪蕎麥麵，這間有著百年歷史的蕎麥麵店老舖，一襲白色的日式建築外表在水泥叢林間，顯得特別突兀，中午的用餐時間總是排著滿滿的人潮，還好到了晚上人潮散去，讓我們有了機會一嚐這在地人最愛吃的老店，其實在日本吃蕎麥麵並不是件困難的事，不過要吃到一碗職人用心的麵，那可真是可遇不可求，並木藪蕎麥曾入選過幾次的百大名店，店內依舊維持著老店該有的風骨，老婆婆們主外而老先生在廚房擔任廚師的工作，而上桌的麵彈牙有勁道，我只能說惡魔真的就在細節裡

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並木藪蕎麥麵交通位置

並木藪蕎麥麵位於正對雷門大燈籠的這條大街上，如果是從燈籠往前看去，並木藪蕎麥麵的店面就在過了第一個紅綠燈的右手邊(詳細地圖)

並木藪蕎麥麵店面

幾次來淺草的經驗很有感，白天是滿滿的觀光人潮，但是到了七八點卻又有點像是鄉下的感覺，人都不知道去哪了，所以白天的並木藪蕎麥麵人很多，到了晚上連排隊都不需要，有也只需要一下下的時間吧，並木藪蕎麥麵店面是兩層樓的日式建築，門口的玻璃木拉門給人有些距離感，如果平日營業沒有人的時候，不用擔心，拉開拉門進去詢問即可