小樽運河旁的美味，旋轉壽司和樂

來到小樽最的多的美食就是海鮮了，旋轉壽司和樂，就在運河旁的大馬路上，價格實在魚料又相當的新鮮，每次經過都是滿滿的人潮，這次我小布兩個人結束了神威峽的行程，正好經過小樽，正好來補足上次沒吃到的遺憾，第一次來和樂旋轉壽司，就被他們家的螃蟹味增湯給圈粉了，因為這碗湯是我們在北海道吃過的螃蟹味增湯裡，蟹肉料最多的一間，光是挖蟹肉，挖到湯都涼了，除此之外新鮮蟹肉握壽司、當季的鮮美魚料，料裡的選擇也相當方式多元，味美價廉，又是札幌中央市場直送，難怪人氣這麼強強滾阿。

旋轉壽司和樂，北海道實惠的壽司料理

旋轉壽司和樂的本店在札幌，是北海道本地的店家，每日的新鮮魚料從札幌中央販賣市場運送，新鮮的魚料也代表了這間店的高品質，龔少跟小布(神經很大條XD)吃旋轉壽司很少再注意價格的，不過若是細看價位，一盤最低130日元到474日元的價格，能吃上新鮮的海鮮握壽司料理，這價格實在也太便宜實惠了些

 

旋轉壽司和樂交通

旋轉壽司和樂(小樽店)的店家就在札幌前往接近小樽運河左手邊的大馬路上，獨棟又是和式風格的灰磚房倉庫，讓旋轉壽司和樂看起來相當顯眼。走路的話從JR小樽站走過來大約15分鐘的走路距離，直走到小樽運河的大馬路上右轉直走的右手邊就可以看到

 

店面

 

室內的座位空間很大，有吧檯跟座位區，我們來的時候已經是3點多了，吃完餐還是有不少的人在裡面，生意相當的不錯

 

桌上的旋轉盤軌道有兩個，一個是上面的壽司盤，另一個在下方默默地轉著，上面放著茶杯還有沾盤，第一次看到這樣的設計還挺有趣的

 

有兩種茶可以選擇，一種是煎茶，一種是玄米

 

旋轉壽司和樂菜單

白盤是¥130到最高價的花盤¥474，總共有8種的價格可以選擇，旋轉壽司和樂把同一種魚料給分級跟分部位了，像是單鮭魚壽司，就有4-5種的價格可以挑，對我來說，如果只是吃一般的部位吃不過癮的話，還有中腹或是更肥美的部位可以選擇

 

桌上不會擺放中文的MENU，所以要跟服務人員要，點餐的方式比較麻煩，因為這裡是要自己填單的，剛開始我來還傻傻地寫日文，後來發現有中文菜單之後，乾脆寫數字就可以了

 

填寫數字再交給服務人員

 

我們從神威峡開了1個半小時，真的餓斃了，看著壽司在上面真想每盤都拿阿

 

默默的就先拿了一輪，先來吃看看吧

 

蒸蛋¥246

小布因為不舒服所以第一個點的就是蒸蛋，不過這個蒸蛋讓我們有點錯愕，因為很甜…. 很少會覺得不好吃的，第一個就中了阿

 

柚子鹽花枝¥180

這道握壽司是完全不用沾醬油，就可以品嘗的美味，帶點Q彈的花枝料，配上淡雅的鹹柚香，香氣可以在嘴裡延續許久，旋轉壽司和樂的壽司飯偏硬，但魚料新鮮，把主角的光環發揮得很極致

 

螃蟹味增湯 ¥246

一開始其實不以為意，因為之前吃過的根室花丸，也是相當的浮誇，但是花咲螃蟹沒有什麼肉，旋轉壽司和樂的則是相反，蟹腳的肉好多喔，小布光是挖蟹肉就挖到湯都冷了，我還一直餵她吃壽司，反而變得不好喝，建議先喝熱湯在挖螃蟹肉，才是正確的XD

 

挖出這麼多

 

大蝦¥313

沒有特別說是什麼蝦，不過這蝦真是太鮮甜軟嫩

 

甜蝦¥140

小布在台灣就很愛吃甜蝦，不過在日本吃多了旋轉壽司之後，甜蝦的點閱率就變低了，這裡的蝦生又大隻又肥嫩，感覺甜蝦變的存在感微薄了起來，也不是不好吃，就是不被寵愛了 哈哈哈

 

干貝¥246

鮮甜又軟嫩好吃

 

墨魚蝦卵¥180

小布說很久沒有吃到好吃的蝦卵了，她很喜歡

 

海老¥180

這海老看起來又厚又扎實，身形也有比較大一號

 

旋轉壽司和樂的旋轉台上的魚料，都會放上一層伯伯的透明薄膜，他們是不放蓋子的

 

我們也嘗試了許多沒有吃過的魚種，只要有寫當季拿就對了，魚的油脂吃起來軟軟又肥嫩

 

蟹腳¥180

除了魚之外螃蟹也是來北海道吃海鮮的一大重點!!! 旋轉壽司和樂的螃蟹風味握壽司選擇很多，這盤蟹腳超級好吃ㄚㄚㄚ啊!!!!   感覺蟹腳裡的肌肉纖維充滿了生命力，又相當的鮮美，跟我們外頭吃的真空包裝完全兩回事，好吃到我都要哭了我

 

炸蟹腳握壽司¥180

想說剛剛吃的蟹腳好吃，就來試試看別的，這個蟹腳就完全沒有什麼味道，就是炸天婦羅的麵團味XD

 

當季銀皮魚¥246

這類當季推薦的魚，都不會再MENU裡面，所以要注意迴轉壽司盤上的魚料，我其實不太敢吃帶銀皮又是紅白肉身的魚會比較腥，因為是當季我想再度嘗試，但是還是失敗了XD

 

肥鮭魚¥246

最後點了一盤肥規魚當作是結尾，能夠盤盤精彩，吃起來實在是太滿足了!!   來北海道真的會愛上生魚片料理，因為這裡的海鮮都太肥嫩好吃，價格也不貴，有來小樽的朋友們千萬不要錯過啦!!!

旋轉壽司和樂

地址:〒047-0027 北海道小樽市堺町３ 堺町３−１(詳細地圖)
電話:+81 134-24-0011
營業時間:11:00–21:30
旋轉壽司和樂小樽店mapcode:493 691 210 * 35
官網

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