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小樽美食|旋轉壽司和樂,每日中央市場直送的美味,小樽運河旁必吃平價人氣旋轉壽司

小樽運河旁的美味,旋轉壽司和樂

來到小樽最的多的美食就是海鮮了,旋轉壽司和樂,就在運河旁的大馬路上,價格實在魚料又相當的新鮮,每次經過都是滿滿的人潮,這次我小布兩個人結束了神威峽的行程,正好經過小樽,正好來補足上次沒吃到的遺憾,第一次來和樂旋轉壽司,就被他們家的螃蟹味增湯給圈粉了,因為這碗湯是我們在北海道吃過的螃蟹味增湯裡,蟹肉料最多的一間,光是挖蟹肉,挖到湯都涼了,除此之外新鮮蟹肉握壽司、當季的鮮美魚料,料裡的選擇也相當方式多元,味美價廉,又是札幌中央市場直送,難怪人氣這麼強強滾阿。

旋轉壽司和樂


旋轉壽司和樂,北海道實惠的壽司料理

旋轉壽司和樂的本店在札幌,是北海道本地的店家,每日的新鮮魚料從札幌中央販賣市場運送,新鮮的魚料也代表了這間店的高品質,龔少跟小布(神經很大條XD)吃旋轉壽司很少再注意價格的,不過若是細看價位,一盤最低130日元到474日元的價格,能吃上新鮮的海鮮握壽司料理,這價格實在也太便宜實惠了些

 

旋轉壽司和樂交通

旋轉壽司和樂(小樽店)的店家就在札幌前往接近小樽運河左手邊的大馬路上,獨棟又是和式風格的灰磚房倉庫,讓旋轉壽司和樂看起來相當顯眼。走路的話從JR小樽站走過來大約15分鐘的走路距離,直走到小樽運河的大馬路上右轉直走的右手邊就可以看到

 

店面

 


室內的座位空間很大,有吧檯跟座位區,我們來的時候已經是3點多了,吃完餐還是有不少的人在裡面,生意相當的不錯

 

桌上的旋轉盤軌道有兩個,一個是上面的壽司盤,另一個在下方默默地轉著,上面放著茶杯還有沾盤,第一次看到這樣的設計還挺有趣的

 


有兩種茶可以選擇,一種是煎茶,一種是玄米

 

旋轉壽司和樂菜單

白盤是¥130到最高價的花盤¥474,總共有8種的價格可以選擇,旋轉壽司和樂把同一種魚料給分級跟分部位了,像是單鮭魚壽司,就有4-5種的價格可以挑,對我來說,如果只是吃一般的部位吃不過癮的話,還有中腹或是更肥美的部位可以選擇

 

桌上不會擺放中文的MENU,所以要跟服務人員要,點餐的方式比較麻煩,因為這裡是要自己填單的,剛開始我來還傻傻地寫日文,後來發現有中文菜單之後,乾脆寫數字就可以了

 


填寫數字再交給服務人員

 

我們從神威峡開了1個半小時,真的餓斃了,看著壽司在上面真想每盤都拿阿

 


默默的就先拿了一輪,先來吃看看吧

 

蒸蛋¥246

小布因為不舒服所以第一個點的就是蒸蛋,不過這個蒸蛋讓我們有點錯愕,因為很甜…. 很少會覺得不好吃的,第一個就中了阿

 


柚子鹽花枝¥180

這道握壽司是完全不用沾醬油,就可以品嘗的美味,帶點Q彈的花枝料,配上淡雅的鹹柚香,香氣可以在嘴裡延續許久,旋轉壽司和樂的壽司飯偏硬,但魚料新鮮,把主角的光環發揮得很極致

 

螃蟹味增湯 ¥246

一開始其實不以為意,因為之前吃過的根室花丸,也是相當的浮誇,但是花咲螃蟹沒有什麼肉,旋轉壽司和樂的則是相反,蟹腳的肉好多喔,小布光是挖蟹肉就挖到湯都冷了,我還一直餵她吃壽司,反而變得不好喝,建議先喝熱湯在挖螃蟹肉,才是正確的XD

 


挖出這麼多

 

大蝦¥313

沒有特別說是什麼蝦,不過這蝦真是太鮮甜軟嫩

 

甜蝦¥140

小布在台灣就很愛吃甜蝦,不過在日本吃多了旋轉壽司之後,甜蝦的點閱率就變低了,這裡的蝦生又大隻又肥嫩,感覺甜蝦變的存在感微薄了起來,也不是不好吃,就是不被寵愛了 哈哈哈

 

干貝¥246

鮮甜又軟嫩好吃

 


墨魚蝦卵¥180
小布說很久沒有吃到好吃的蝦卵了,她很喜歡

 

海老¥180

這海老看起來又厚又扎實,身形也有比較大一號

 

旋轉壽司和樂的旋轉台上的魚料,都會放上一層伯伯的透明薄膜,他們是不放蓋子的

 

我們也嘗試了許多沒有吃過的魚種,只要有寫當季拿就對了,魚的油脂吃起來軟軟又肥嫩

 


蟹腳¥180

除了魚之外螃蟹也是來北海道吃海鮮的一大重點!!! 旋轉壽司和樂的螃蟹風味握壽司選擇很多,這盤蟹腳超級好吃ㄚㄚㄚ啊!!!!   感覺蟹腳裡的肌肉纖維充滿了生命力,又相當的鮮美,跟我們外頭吃的真空包裝完全兩回事,好吃到我都要哭了我

 

炸蟹腳握壽司¥180

想說剛剛吃的蟹腳好吃,就來試試看別的,這個蟹腳就完全沒有什麼味道,就是炸天婦羅的麵團味XD

 


當季銀皮魚¥246

這類當季推薦的魚,都不會再MENU裡面,所以要注意迴轉壽司盤上的魚料,我其實不太敢吃帶銀皮又是紅白肉身的魚會比較腥,因為是當季我想再度嘗試,但是還是失敗了XD

 

肥鮭魚¥246

最後點了一盤肥規魚當作是結尾,能夠盤盤精彩,吃起來實在是太滿足了!!   來北海道真的會愛上生魚片料理,因為這裡的海鮮都太肥嫩好吃,價格也不貴,有來小樽的朋友們千萬不要錯過啦!!!

旋轉壽司和樂

地址:〒047-0027 北海道小樽市堺町3 堺町3−1(詳細地圖)
電話:+81 134-24-0011
營業時間:11:00–21:30
旋轉壽司和樂小樽店mapcode:493 691 210 * 35
官網

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