Arise Coffee Roasters,清澄白河人氣咖啡街邊店
在東京想要遠離喧鬧,喝杯咖啡悠閒一下,來到清澄白河是最棒的選擇之一,Arise Coffee Roasters,位於知名的藍瓶咖啡旁,那天的我們原本是要去藍瓶朝聖,但是想不到就遇上了突來的改裝休店,於是我們就與Arise Coffee Roasters結緣了,店裡的裝潢相當的嬉皮,沒有制式的餐桌,店裡的客人就舒服地坐在咖啡生豆旁,自在的聊著天享受生活,在這喝咖啡是沒有餐單可選的,不過你可以實際挑選現場烘培好的10多支豆子,店裡瀰漫著咖啡香,這味道似乎有鎮定作用,讓我們的行程也慢了下來,管他的先來一杯再說吧!!
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Arise Coffee Roasters位置交通
Arise Coffee Roasters位於知名的藍瓶咖啡旁,從地鐵清澄白河站走來大約5分鐘的步行時間,往藍瓶咖啡的方向走,店面在右手邊的路口,清澄白河是個人煙稀少休閒的社區,走在路上也鮮少會有汽車會經過的地方(詳細地圖)
店面感覺嘻皮又帶有古巴風格、木頭的裝潢牆上放滿了滑板、店面有一半被烘豆機給佔去了空間,但相當的有個性,老闆是個年輕人,剛來的時候已經在排隊了,但是這樣寧靜的小社區,排隊不比大城市,來的人還是有限,沒有多久就可以跟老闆點餐了
烘豆機上放滿了骨頭項鍊跟牙齒串,滑板也是圖騰與骷魯頭的設計,原本以為老闆是個很酷的人,但是說起話來相當的隨和
這裡沒有所謂的菜單,想要點單就從這幾瓶烘好的豆子裡面挑選,可挑選的豆子有10種左右,如果不知道該如何挑選,可惜請老闆推薦,看是喜歡酸或是苦、冰或是熱交給老闆就行,如果好喝,這裡也有販賣單豆包裝,杯裝或是烘好的原豆價格都寫在瓶子上,我看到一杯的價格大多400-500円 一磅的豆子是800-1050円左右 ,不算太貴
因為當天的天氣太熱,所以我挑了一杯冰的特選咖啡,是老闆推薦 ,點完咖啡之後是現磨現泡,用手沖的方式呈現
我們來的時候座位其實已經不多,所以最後決定坐在店門口喝,大熱天的來杯冰涼的咖啡真的好清爽阿,坐在門口一點都感覺不到我們身處東京這個擁擠的大城市,反而有社區老人的感覺 哈哈哈
咖啡用了大冰塊當作冷卻,濃淡度調的剛剛好,咖啡帶了點果酸而且富有香氣,原本不太會品嘗咖啡的我,才發現原來酸的圓潤舒服的咖啡是這麼好喝的好物,層次感更豐富了
原本還有點可惜沒有喝到藍瓶的,但是後來才發現,享受當下那才是最重要,對吧~~~~ 鬆啦!!!!
Arise Coffee Roasters
電話:+81 3-3643-3601
營業時間:10:00–18:00
休息日:星期一
地址:〒135-0023 東京都江東区平野1丁目13−8(詳細地圖)
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