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札幌美食|松尾成吉思汗烤肉,北海道名物,大快朵頤,細嫩又富有香氣的羊肉

札幌車站美食,松尾成吉思汗烤肉

自從第一次吃到達摩成吉思汗烤肉之後,就一直念念不忘那油脂細膩的羊肉,在訪北海道第一件事就是先挑個有點名氣的來吃吃囉,這間,松尾成吉思汗烤肉,在北海道的分店不少,雖然沒有達摩好吃,但是也不算太差,就連千歲機場都吃的到,我們這次吃的是位於札幌車站的站前店,空間還有用餐環境都很不錯,在這裡可以優雅的吃頓晚餐 不用人擠人,晚餐2980日幣季就可以吃到4種不同部位的溫體羊肉,還有龔少最愛的豆芽菜,吃起來頗過癮的,作為旅遊第一晚的開場,真是再開心不過了

松尾成吉思汗烤肉

松尾ジンギスカン 札幌駅前店

松尾成吉思汗烤肉札幌站前店就在札幌車站前的地下街,步行約5分鐘左右,地下一樓的地方,樓上是日本生命的辦公室,如果是從大馬路上走過來,看到這棟建族物後進去往地下街走去就可以看到(詳細地圖)

 

我們是從大馬路上走過來的,這樣比較好認,日本生命大樓旁有個樓梯,走下來就可以看到這棟大樓的美食街,如果下雨的話就走站前的地下街吧,在10號出口附近的位置

 

美食街除了松尾成吉思汗烤肉之外,還有一間函館來的海膽飯相當有名喔,容我之後介紹,真的超好吃啊!!!!

 


美食街的最後一個店面就是松尾成吉思汗烤肉了,我們來的時候接近下班的時間,人並不多,來的都是當地上班族

 

松尾屋成吉思汗烤肉菜單

這裡沒有中文菜單,不過店門口有個4種羊肉的套餐2989日幣,或是大盤招牌羊肉的選擇可以搭配,還有附飲料或是啤酒喔!!  我們兩個都覺得這個選擇很吸引人,因為在北海道這個價位可以吃到這麼多份量,算是挺划算的

 

也有吃到飽的選擇,不只是羊肉,飲品還有野菜也是吃到飽的5500日幣

 


餐廳空間很大,而且這裡吃飯可以很優雅的聊天,這點去達摩就真的做不到了,真是兩回子事情

 

桌子裡還有吸煙的配備,唯一不好的一點就是爐火太旺,因為是明火的關係,所以在烤羊肉時,時間的掌握就相當的重要

 

松尾特製的鑄鐵鍋具,而且還有在賣,這樣看真是美吱吱,我們有詢問,價格記得並不貴,有兩款…….一款小一點適合家庭跟收藏,我跟小布後來還在千歲機場看到HELLO KITTY版本的!!! 看來這個鍋也算是名產阿 哈哈

 


不動的吃法的人可以參考這張,或是請工作人員幫忙,松尾成吉思汗烤肉室友提供餐前桌邊服務的,幫你擺放好讓你在自己烤,龔少就自己很假會,想要自己來,結果搞得亂七八糟

 

松尾成吉思汗烤肉羊肉大盛¥2989

我跟小布一人點了一份不同的餐點,我點的大盤的羊肉,小布點的是四種拼盤,基本上有哪四種我們也不太清楚,不過其中有一種好像是羊心,其他就是不同部位的肉類

 

松尾成吉思汗烤肉四種拼盤

這每一個拼盤在一般的烤肉店最便宜也差不多要800日幣左右,所以還算是划算

 



除了羊肉之外還有蔬菜的拼盤,以豆芽為主,之前吃到的都是洋蔥跟大蔥,感覺很搭羊肉,豆芽雖然也好吃,不過並沒有幫羊肉的感覺,這點真的就沒有達摩吸引人了

 

在烤羊肉之前趕快先來舖蔬菜吧~ 成吉思汗烤肉鍋的好處就是可以預熱蔬菜,在中心點烤羊肉的同時,油脂會流到旁邊的溝溝,這時蔬菜熟了拌炒一下就相當的美味

 


 

小布原本也不吃羊肉的,自從吃了北海道的羊,已經沒有那麼排斥了,所以這次才會一來就答應跟我去,來當地當然就是要吃在地的美味阿,在這就是流行吃烤羊肉,真要找好的和牛燒肉,店家也沒有成吉思汗烤肉多

 

上桌的羊肉本身就已經調味過了,所以不用再另外的調味,羊肉的肉質好細緻,羊騷味也少了許多,有的部位是比較Q彈的,明火的火力珍比較不好控制熟度,第一次主感覺有點太過熟,肉汁都被收乾了~  建議不要烤太久,烤太久就不好吃了

 


時間一到,一旁的豆芽菜也吸滿了羊肉的油脂與精華,吃到後來我們都覺得豆芽菜不夠我們吃了,還想要加點,還好野菜是可以續的而且不用加錢喔!! 燒到後來如果覺得太乾也可以換鍋子,我們這次烤的超級焦….還傻傻地繼續烤,看到隔壁桌的換鍋,才恍然大悟 XD

 

覺得不夠味道可以加點成吉思汗醬,這醬汁不會鹹是有點甜甜的醬汁

 

這裡吃飯有兩個小時的時間限制,不過也相當夠了,可以慢慢的享受才過癮阿

 

續盤繼續烤~!!

 


松尾成吉思汗烤肉的餐後有提供烏龍麵,沒有吃飽的人可以搭著羊肉湯汁一起拌著享用

 

羊肉的油脂跟香氣,真是讓人念念不忘阿,也吃的我好撐XD

 

有寫問卷還可以抽獎,不過一年100名,就算抽到了我也拿不回來吧~哈

 

11

松尾在札幌真的超多分店的,如果吃不到也可以去千歲機場試試,他有一個賣套餐系列的速食餐廳,我覺得不想花大錢又想要試試口味的,可以去那邊吃看看

松尾成吉思汗烤肉,札幌站前店

地址:〒060-0003 北海道札幌市中央区北3条西4丁目1−1 日本生命札幌ビルB1(詳細地圖)
電話:+81 11-200-2989
營業時間:11:00–15:00 17:00–23:00
官網   
松尾成吉思汗烤肉mapcode:9 522 435*66

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