一味禪天丼專門店,道頓堀店
大阪的日本橋3丁目上有這麼一間,一味禪天丼專門店,得過日本全國天丼的金賞,名氣也不小,近年來的日本旅客,都以韓國跟大陸為主,大多道頓堀的美食也因為部落客跟媒體的介紹而名聲大噪,龔少跟小布這兩年在日本看過不少評價不錯的商店,除了高人氣之外還分成了不同的國籍區塊,像這間一味禪天丼專賣,就屬韓國人的最愛。一味禪天丼專門店日本橋的評價不錯,不過道頓掘這間似乎是新開的,所以沒有什麼人發現,人潮多~只是料裡卻相當不得我跟小布的意… 有點可惜阿 不知道日本橋店會不會好的多呢?
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一味禪天丼專門店交通
來到道頓堀大多都會知道あっちち本舗 道頓堀店(元祖章魚燒)的名號,元祖章魚燒在橋旁,而這間一味禪天丼專門店就位於章魚燒旁的巷子裡(旁邊只有一條巷子所以很好認) ,門口有超多招牌,不過入口很小一個,而且是在地下室,感覺是個很妙的空間
因為來這的大多是韓國人,我遲疑了一下…在吃餐廳這方面我的第六感一直很靈,雖然人多但是心裡一直很抗拒,後來是看到這個全國丼的金賞受賞,才想說進去試試看的
左邊是座位區,右邊是廚房,廚房感覺得出來超小一個的裡面超忙碌
一味禪天丼專門店菜單
菜單有多國語言的版本,所以對於觀光客來說相當的方便,招牌是左下角的魔法的驚天丼1500日幣,現場看真是很大一碗,有大蝦、穴子魚、雞肉、魚糕,最特別的是年糕(年糕是在日本天丼裡很少聽到會入菜的一個料理),該不會韓國朋友們專門為此而來吧!! 點菜方式很簡單,入座後再跟店員點菜即可
我們點了一個海老玉天丼跟魔法的驚天丼來吃,因為我們帶著兩個小朋友,還有特別先問過可以不可以共桌,店家還挺親切的就讓我們進去了,感覺生意真是超好,這裡應該沒辦法讓人慢慢地吃飯聊天,吃完就得換人了。
魔法的驚天丼 1500日幣
魔法的驚天丼是一個又深又大的缽,與一般的天丼來比,這碗可真有物超所值的感覺,一碗可以兩個人吃了吧,天婦羅裡的料也多,視覺感官100分,不過吃起來還少了些什麼,醬汁跟炸皮香氣不如預期,不是不好吃,不過就是很一般,蝦子用的也是透明的蝦身Q彈彈的,感覺跟鮮蝦有點差別,有看過龔少食記的應該知道,龔少算是不挑嘴的能說到一般,還真的是一般般了
炸物的麵衣並不厚實,大小就跟的一般的湯匙一樣大隻,一般的蝦應該是白紅色的,這蝦有點半透明,新不新鮮不好說,但蝦子吃多了,這樣的蝦我後來都盡量少吃
魚肉還不錯
當下吃這雞肉沒有什麼感覺,現在想想好像很少看到天丼有賣雞肉的,大多還是以海鮮為主
裡面最特別的大概就是這個麻糬了吧,Q彈彈的,多了種不同於天丼食材的口感
海老玉天丼 1050日幣
小布點的是海老玉天丼多了個炸蛋,麻油林炸蛋的感覺真不錯好好吃喔,我喜歡是炸蛋料理,串炸的我也愛吃,只可惜有賣的地方不多,小朋友不太敢吃炸蔬菜,所以只吃了蝦跟蛋,感覺這間一味禪天丼專門店的名氣多了些,並沒有讓我們有心動的感覺阿,因為沒有愛,所以心得也是少得可憐,大家就將就點看吧XD
一味禪 天丼專門店
地址:〒542-0084 大阪府大阪市中央区宗右衛門町7−19(詳細地圖)
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